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 作り方 海水を煮詰めて塩を作る方法について、まずはざっくりと流れを確認してみましょう。 汲んできた海水を、ろ過します。 ろ過した海水を、10分の1くらいになるまで鍋で煮詰めていきます。 10分の1くらいになった海水を、再度ろ過します。 ろ過し日本独自の塩造りのプロセスは、大きく2 つのステップで行われます。 まず、なるべく多くの海水の水分を飛ばして、「かん水」と呼ばれる濃い塩水をつくる。 これが「採かん」という第1段階です。 このかん水を煮詰めて、塩として取り出すのが第2段階海水の塩分濃度の作り方は簡単です！ これを知っておけば、あさりの塩抜きや水槽の水も海水にすることができます。 塩の量やどれくらい混ぜればいいか迷いますよね！ その方法を紹介していきますよ。 目次1 海水と同じ塩分濃度の作 伯方の塩 ができるまで 商品案内 伯方の塩 伯方塩業株式会社 海水 塩 作り方 にがり