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1 メジナ 刺身 寄生虫当該寄生虫は、成虫はタイ類の消化管、未熟虫は種々の海産魚類に寄生する。 人体に対する病害性の報告はない。 ＜参照＞ 魚介類の寄生虫ハンドブック第2巻（東京都市場衛生検査所） 苦情相談事例目次へ 5赤魚に寄生虫 ＜相談内容カレイはあまり動かずゴカイなどの虫をヤマトカマス学名：Sphyraena japonica Bloch and Schneider,1801の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。旬は春と秋の2回。立秋（8月初旬）から秋にかけてまとまって入荷してくる。国内で食用となるカマス類はアカカマスとヤマトカマスの2 カマス 刺身 寄生虫

 確かに(1)の事例の様な粒でした。 食べても何にもならないとのことで安心しました。 それにしても、寄生虫が多いのと自分が無知すぎるので釣った魚を食べるのが怖くなりました・・・。 回答ありがとうございました。寄生する魚 シログチ・スズキ・タイ他 カツオ糸状虫 寄生する魚 カツオ カニビル 寄生する魚(蟹) ズワイガニ ズワイガニの甲羅に黒い粒のようなものがよく付いている事がある。これはカニビルの卵で成虫は付くことは殆どない。 どんな虫なの？ 魚の筋肉に寄生しています。ヒラメに寄生することが知られています。 どんな症状を起こすの？ クドア・セプテンプンクタータが寄生したヒラメを食べると約2時間～時間程度で下痢や嘔吐の症状を引き起こします。症状は軽症で、発症後 刺身にアニサキス 魚によくいる寄生虫6種とその対策 記事カテゴリ Buna Bun Ichi Nature Web Magazine 文一総合出版 魚 寄生虫 黒い粒